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  • [lecker Avocado] Guacamole mit Radieschen

    Unter der Woche hatte ich mir schon einmal eine Guacamole (sprich einen Avocao-Dip) gemacht. Leider war mein Mann nicht da und so gab es am Sonntag nochmals dieses leckere Rezept. Normalerweise isst man die mexikanische Guacamole zu Taquitos, Tortilla-Chips oder auch als Fleischbeilage. Ich mag sie am liebsten ganz einfach mit frischem Baguette. In vielen Rezepten findet man Zwiebeln und Knoblauch in den Bestandteilen. Da ich jedoch allergisch auf Ersteres bin und am Montag in der Arbeit nicht nach Knoblauch riechen wollte, habe ich stattdessen einfach ein bisschen Radieschen beigefügt - eine bayrische Version sozusagen. … Keep reading