Obwohl das Wetter bei unserem Kurzurlaub im Ötztal eigentlich fast zu heiß für einen Ausflug in die Berge war, haben wir die Ärmel hochgekrempelt und Tirols größten Wasserfall "Stuibenfall" besucht. Unter den kühlenden Baumwipfeln sind wir - stolz wie Oskar - am Wasserfall gestanden. Wer nicht nur hinaufwandern möchte, kann den imposanten Ort auch kletternd in der Steilwand bezwingen.
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Was schenkt man seinem Mann zum 40. Geburtstag? Genau, Zeit, Entspannung und raus aus dem Arbeitsstress - also hat er von mir ein paar Tage Wellness geschenkt bekommen. Wir haben einen viertägigen Kurzurlaub im Ötztal gemacht und hier ist mein Reisetipp: Aktiv-Panoramahotel Daniel. In diesem Viersterne-Haus fühlen sich sowohl Familien, als auch Paare wohl, die Ruhe suchen. Durch die Lage am Hang hat man einen wunderschönen Blick in die Berge, ins Tal und die Panorama-Terrasse lädt den ganzen Tag und Abend zu einer gemütlichen Runde ein.
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Mein Mann und ich stehen total auf Mohnfelder: Mohn, Mohn, Mohn ist einfach meine Farbe. Also wenn ich eine Farbe gerne trage, dann ist ein richtiges Klatschmohn-Rot. Aktuell finden sich auf den meisten Feldern diese kleinen Farbakzente.
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Eigentlich war ich bisher gar nicht so wirklich auf der Backschiene, aber seit einem Gewinnspiel, bei dem es die heiß begehrte Kitchen Aid zu gewinnen gab, habe ich Blut geleckt... bzw. Teig. Natürlich war ich nicht die glückliche Gewinnerin der gelben Küchenmaschine. Dafür habe mir dann bei QVC die kleine Kitschen Aid in weiß gekauft, denn das Tagesangebot war einfach unschlagbar.
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Am Brückentag nutzten wir (Firmenausflug sozusagen) die Gunst der Stunde, um das bekannte Lenbachhaus in Münchenzu besuchen. Trotz Kälte - ich habe mir zeitweise Mütze und Handschuhe gewünscht - blieben wir stark und fuhren gemeinsam mit der Bahn in unsere geliebte Landeshauptstadt. Wir hatten uns eine Führung gebucht und ich muss sagen, dass wir alle begeistert waren. Jeder kennt schlechte, langweilig-einschläfernde Museumsführungen aber diese Frau war so voller Wissen und Passion zur Kunst, dass es eine Freude war ihr durch die einzelnen Räume zu folgen und ihren Geschichten zu lauschen.
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Der Plan war, dass mein Schatz zu seinem 40. Geburtstag 40 kleine Mini Gugls ... Gügl (keine Ahnung, was die Mehrzahl von Gugl ist ^^ ... Güglhüpfe... ) bekommt. Leider kamen die neu bestellten Mini Guglhupf-Formen sehr kurzfristig mit Amazon, so dass ich keinen Testlauf machen konnte. So musste der erste Versuch gleich funktionieren, was natürlich nicht geklappt hat. Wie immer wird es anders, als man denkt und so habe ich Mugls aka Guffins - und somit den etwas anderen Mini Gugl produziert: Eine Mischung aus Muffins und Gugls.
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Die Zeit von den Pfingstferien ist mit dem Februar immer die stressigste in meinem Job und so gibt es heute eine Zusammenfassen von drei Wochen. Neben dem Sommer, der sich gerade heute bei uns in voller Pracht zeigt, sind bei mir auch einige nette Teilchen für meinen Schuh- und Kleiderschrank eingezogen. Hier mein InstaBlickWinkel - Rückblick.
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Joellas Day wurde von Sabina (Ocean Blue Style) in ihre Liste der Liebsten Blogawards aufgenommen. Natürlich habe ich mich an ihre Fragen gesetzt und gebe diese Anerkennung an meine Blog-Favoriten weiter.
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Der Kuchen war nicht einmal ausgekühlt... schon war das halbe Blech leer. Also ein gutes Zeichen, dass er geschmeckt hat. Ursprünglich war das Rezept des laktosefreien Schoko-Rhabarber-Kuchen für ein ganzes Backblech, da das jedoch für zwei Personen etwas viel ist, habe ich die Mengen einfach reduziert und eine Springform genommen. Das Rezept ist von einer Bloggerfreundin "coal hearted" und es wird sicher nicht da letzte Mal sein, dass ich es verwendet habe. Im nächsten Versuch werde ich es mal mit Äpfel und Mandeln testen, sollte genauso lecker werden
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